Sedang mencari inspirasi resep es lilin buah sirsak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin buah sirsak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berhubung beberapa hari ini cuaca diluar sangat panas,dirumah juga ada buah sirsak yg sudah matang,akhirnya kepikiran buat Es Lilin Sirsak. Dan tidak perlu menunggu langsung dieksekusi dan begitu beku langsung diserbu sama keluarga kecilku dan mereka sangat menyukainya. Kebetulan sirsak didepan rumah udah matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin buah sirsak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es lilin buah sirsak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es lilin buah sirsak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Lilin Buah Sirsak memakai 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Lilin Buah Sirsak:
- Gunakan 1 buah sirsak matang ukuran medium
- Siapkan 10 sdm gula pasir
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
Langkah terakhir, masukkan es lilin mangga tersebut kedalam kulkas. Diamkan hingga beku, dan es lilin siap disajikan. Setelah itu saring dan campurkan dengan semua bahan. Diamkan dan tuang ke dalam plastik panjang.
Langkah-langkah membuat Es Lilin Buah Sirsak:
- Keluarkan daging sirsak dari bijinya
- Blender daging sirsak dan gula menggunakan 400 ml air
- Setelah halus, masukkan sirsak dalam panci. Tuang sisa air dan rebus bersamaan
- Setelah mendidih, masukkan tepung maizena ke dalam adonan
- Tes rasa! jika kurang manis tambahkan gula. Matikan api jika rasa sudah pas di lidah
- NB: Gula pasir juga bisa dikombinasikan dengan skm. Atau kurangi porsi gula jika ingin mengganti pemanis dengan skm
Simpan dalam pendingin makanan selama semalaman. Itulah empat resep es lilin buah ala rumahan yang bisa dinikmati sebagai minuman dingin yang menyegarkan. Blender daging buah sirsak, gula dan air, usahakan sampai benar-benar halus ya. Ambil plastik es lilin, masukkan jus sirsak dan ikat menggunakan karet. Masukkan ke dalam freezer dan diamkan semalam atau sampai es lilin beku.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es lilin buah sirsak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
