Lagi mencari inspirasi resep sup baikut sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup baikut sayur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakut Kuah Sayur Asin (Pork Ribs Sour Soup) This is my husband's most favorite pork soup all times! He has told me that, when he was still in the uni, he went very often to a food court near his campus to eat this pork soup. Lihat juga resep Sup Baikut Sayur Asin ala Tiger Kitchen (non Halal) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup baikut sayur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup baikut sayur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup baikut sayur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Baikut Sayur Asin memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Baikut Sayur Asin:
- Siapkan 500 gr baikut
- Sediakan 2 ikat sayur asin basah ukuran sedang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Bumbu jamur
- Gunakan Lada
Mohon maaf untuk kali ini wien bikin sup paikut non halal. bagi kamu Muslim bisa ganti menjadi daging ayam yah. Resep dari mami, rasanya lbh harum & gurih dr bakut beli di luaran. Ressepnya simple dan lezat banget lho.kalau kalia. Sup ayam sayur asin. foto: Instagram/Windykitchen.
Langkah-langkah membuat Sup Baikut Sayur Asin:
- Siapkan dulu bahan2nya. Cuci bersih bakut, cuci bersih sawi asin dan potong2, geprek bawang putih, potong2 tahu
- Rebus baikut dalam panci slowcooker 4-5 jam sampai empuk atau bisa juga dipresto
- Setelah empuk pindahkan ke panci,masak bersama tahu, sayur asin, jahe, bawang putih, garam, gula pasir, lada, bumbu jamur. Masak sampai mendidih, koreksi rasa
- Nikmat selagi panas
Karena sayur asin sudah diawetkan jadi tahan lama juga baikutnya disimpan beku. Bikinnya nyantai pakai slowcooker jadi bisa ditinggal kerja.. Masukkan tumisan dalam kaldu, beri seledri, kecap asin, lada, gula. M asukkan sayur asin, minyak wijen & garam secukupnya. Campur dengan bawang merah, bawang putih & kecap asin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Baikut Sayur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
