Lagi mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Bawang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bawang:
- Sediakan 250 gr Tepung terigu
- Gunakan 125 ml Air hangat
- Ambil 5 sdm Minyak goreng panas
- Gunakan 3 btg Daun seledri
- Gunakan 1,5 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 2 btr Kemiri
Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Lihat juga resep Kue bawang superrenyah👍 enak lainnya.
Cara membuat Kue Bawang:
- Di dalam wadah, campur semua bahan, lalu aduk hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Ambil 1 bagian, pipihkan.
- Gilas adodan dengan ampia, dimulai dari ukuran nomor 1, gilas, lipat, lau gilas lagi (3-4 kali pengulangan), kemudian no 3, hingga nomor 7. Terakhir potong dengan pemotong mi, atau bisa juga dengan gunting.
- Goreng dengan api sedang, hingga matang.
Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
