Sedang mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stik bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat stik bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Stik bawang menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stik bawang:
- Gunakan 500 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 3 sdm mentega
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil 1/2 gelas air
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Stik bawang:
- Haluskan bawang putih dan garam
- Tuang dalam wadah tp terigu + tp beras + mentega serta bumbu yang dihaluskan tadi kemudian beri air sedikit demi sdikit. Uleni hingga tdk lengket dtangan
- Adonan jgn terlalu lembek, jika terlalu lembek bs dtaburkan tepung terigu sdikit2
- Pipihkan adonan ( saya pakai alat pggiling adonan ) ulangi beberapa kali hingga adonan elastis, kemudian potong memanjang
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kcoklatan
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!