Lagi mencari inspirasi resep spaghetti brulee yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti brulee yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti brulee, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spaghetti brulee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
TV - Sahabat KompasTV, Idul Adha bingung mau olah daging jadi apa? Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi. Spaghetti panggang brulee adalah campuran resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta yang creamy dan lumer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat spaghetti brulee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Spaghetti Brulee memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spaghetti Brulee:
- Sediakan 250 g spaghetti instan
- Ambil Saus Bolognese
- Siapkan 250 g daging giling
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, cincang
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 3 buah tomat, rebus - kupas kulitnya - haluskan
- Gunakan 1 sdm pasta tomat
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 1/4 sdt oregano
- Sediakan 3 lembar bayleaf (skip)
- Ambil Secubit rosemary (skip)
- Ambil Secubit thyme
- Ambil Lada hitam
- Siapkan Lada putih bubuk (skip)
- Sediakan Olive oil (ganti margarin)
- Sediakan 150 ml susu cair (skip)
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Saus Bechamel
- Sediakan 1 sdm mentega/ margarin
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 350-500 ml susu cair
- Gunakan 200 ml cooking cream (skip)
- Ambil Keju cheddar parut (me: 100 g)
- Ambil Secubit oregano
- Sediakan Secubit lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
Spaghetti dengan balutan bolognese yang disusun berlapis dengan saus bolognese lalu ditutup dengan saus bechamel dan dipanggang hingga keemasan! Spaghetti brulee ini gampang dibuatnya dan cepat. Cara membuat Spaghetti Brulee: Cairkan mentega dengan api sedang. Tips : Sebaiknya Anda tidak memasukkan bumbu seperti garam, penyedap rasa dan.
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Brulee:
- Rebus spaghetti sampai al dente, sesuai petunjuk pada kemasan. Kemudian tiriskan dan beri sedikit minyak.
- Sayat kulit tomat membentuk tanda silang. Rebus dalam air mendidih sampai kulit tomat mengelupas. Tiriskan tomat, kuliti, kemudian blender.
- Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bawang putih. Masukkan daging giling, masak sampai daging berubah warna, kemudian bumbui. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan, pasta tomat, saus tomat. Tambahkan air secukupnya. Masak 20-30 menit dg api kecil sambil terus diaduk. Tes rasa. Bila dirasa sudah pas, masukkan spaghetti, campur rata.
- Membuat saus bechamel: dengan api sedang, cairkan margarin. Matikan api. Masukkan tepung terigu sambil diaduk cepat. Masukkan susu sedikit sedikit sambil terus diaduk dan sampai tidak ada yang bergendil. Nyalakan api sedang, masukkan sisa susu dan keju. Masak jangan sampai terlalu kental karena nanti kalau sudah dingin saus akan lebih kental. Bumbui di akhir, karena tingkat keasinan tergantung banyaknya keju yang diberikan.
- Tata spaghetti dalam alumunium foil, atau pinggan tahan panas. Kemudian siram dengan saus bechamel. Masukkan dalam oven. Panggang dengan api atas sampai kecoklatan
- Nikmati selagi hangat 😋
Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget! Apasih yang bikin spaghetti ini viral banget? Yang pasti karena keunikannya, sensasi saat makan spaghetti. COM - Makanan spaghetti panggang brulee sedang viral. Resep spaghetti panggang brulee ini cukup marak di aplikasi TikTok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti brulee yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
