Sedang mencari inspirasi resep stik bawang renyah tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang renyah tanpa telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang renyah tanpa telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan stik bawang renyah tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Stik bawang ini tipenya kriyuk renyah banget yaa kaya kulit pangsit, makanya digilingnya lebih tipis lebih baik ๐ kalo mau pake. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stik bawang renyah tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik Bawang Renyah Tanpa Telur memakai 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Stik Bawang Renyah Tanpa Telur:
- Siapkan 1000 gr Terigu (boleh pake terigu biasa atau segitiga biru)
- Ambil 150 gr Margarin (royal palmia atau amanda sama aja)
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 scht Royco/Masako
- Sediakan 2 Sdm gula
- Gunakan seujung Sdt Baking Soda
- Sediakan 3 Batang Seledri/Bawang Prei
- Sediakan 325 ml Air Hangat
ID - Kue bawang atau yang disebut juga stik bawang biasanya dapat ditemui di hampir setiap rumah saat lebaran tiba. Camilan renyah ini memang enak banget untuk jadi teman ngobrol. Coba bikin stik bawang renyah dengan resep dari ini. Kalau bosan dengan aneka kue kering, stik bawang ini bisa jadi alternatif yang pas.
Langkah-langkah membuat Stik Bawang Renyah Tanpa Telur:
- Campur terigu gula dan soda kue sampai rata, sisihkan
- Haluskan bawang putih dan bawang merah
- Panaskan margarine
- Masukkan bawang putih dan bawang merah yg telah halus ke dalam margarine tambahkan royco, aduk rata, matikan api, sisihkan tunggu sampai hangat
- Ambil adonan terigu tadi masukkan seledri/bawang prei yg sudah diiris halus, campur rata.
- Masukkan margarine cair dan bumbu yg telah hangat tadi sedikit demi sedikit ke dalam adonan, dicampur rata, bila margarine cair habis masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil adonan di ulenin sampai kalis, sehingga adonan tercampur menyatu tdk terlepas spt gambar disamping
- Gilis dg alat putar adonan, atur putaran, pertama pakai nomor 3 selanjutnya no. 6 baru di iris sesuai selera
- Baru di cetak dgn gilisan utk roti bawang
- Goreng sampai kekuningan. Saat menggoreng ikuti tips diatas ya biar hasilnya renyah..
- Tadaaa hasilnya mantap abisss dah..
- Selamat mencoba..dijamin anti gagal ๐โ๐๐
Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Hasil: Resep Stik Kentang Bawang Renyah. Cara Membuat Stik Kentang Tanpa Tepung: Langkah pertama, kupas kentang dan potong-potong kentang. Bahan RESEP KUE STIK BAWANG GURIH DAN RENYAH. Kue bawang sederhana ini bisa dibuat sendiri dengan cara yang mudah untuk melengkapi aneka menu cemilan sederhana di rumah sehingga tidak perlu menunggu hari lebaran tiba sebagai pelengkap kue kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat stik bawang renyah tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
