Lagi mencari ide resep odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Odading/Roti Bantal Simpel tanpa ulen takaran gelas dan sendok. MAU memasak, MAU mencoba resep baru, MAU belajar dan santai ketika gagal adalah pilihan. Dan menjadi istri dan ibu yang bisa menyajikan berbagai menu makanan, menurut saya, adalah 'idaman'.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis) menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis):
- Gunakan tepung protein sedang (segitiga)
- Ambil garam
- Gunakan air hangat
- Gunakan (3-4 sdm) gula pasir
- Sediakan ragi instan
- Sediakan telur uk. kecil
- Gunakan minyak goreng
- Ambil minyak untuk menggoreng
Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya. Odading Adalah, Viral Kata 'Odading Mang Oleh' di Media Sosial, Berasal dari Bahasa Belanda. Anda sedang mencari ide resep odading (roti bantal) yang unik?
Langkah-langkah membuat Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis):
- Siapkan bahan. Masukkan gula pasir ke dalam air hangat dan aduk sampai gula larut.
- Masukkan ragi instan (tidak perlu di aduk) biarkan ragi mengambang (prosesnya ragi akan turun dan naik lagi). Kurang lebih 10 -15 menit.
- Tambahkan telur dan minyak kedalam campuran ragi dan aduk rata. Kurang lebih hasilnya jadi 200 ml.
- Campur bahan kering dan aduk rata. Masukkan sedikit-sedikit cairan ragi, aduk menggunakan sendok. Aduk sampai adonan kalis (tidak lengket disendok).
- Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Oles tangan dengan minyak sedikit, kempiskan adonan.
- Siapkan meja/slipat yg ditabur terigu. Roll adonan menjadi persegi panjang dan istirahatkan adonan selama 15-20 menit (tutup plastik adonannya). Potong-potong sesuai selera. Jika ingin pakai topping oles dengan air baru tabur wijen dan gula pasir.
- Goreng diminyak panas dan gunakan api kecil. Goreng sampai kekuningan dan gorengnya satu balikkan (jangan dibulak balik).
- Selesai goreng dan selesai difoto langsung abis🤭. Enak empuk
Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Kue bantal (Jakarta) Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal. Kue bantal ini biasa dijual bersama dengan cakwe, roti goreng berbentuk panjang mengembang. Kue bantal biasa dinikmati apa adanya, tapi bisa juga ditambah taburan gula halus. Beberapa penjual juga ada yang menambahkan isian berupa selai cokelat. Kebetulan semua bahan ada dan ini versi ekonomis dan tanpa ulen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
