Lagi mencari ide resep odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Odading/Roti Bantal Simpel tanpa ulen takaran gelas dan sendok. MAU memasak, MAU mencoba resep baru, MAU belajar dan santai ketika gagal adalah pilihan. Dan menjadi istri dan ibu yang bisa menyajikan berbagai menu makanan, menurut saya, adalah 'idaman'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis) memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis):
- Gunakan 250 g (25 sdm) tepung protein sedang (segitiga)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml (10 sdm) air hangat
- Gunakan 50-60 g (3-4 sdm) gula pasir
- Gunakan 3 g (1 sdt) ragi instan
- Sediakan 1 butir telur uk. kecil
- Gunakan 30 g (3 sdm) minyak goreng
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya. Odading Adalah, Viral Kata 'Odading Mang Oleh' di Media Sosial, Berasal dari Bahasa Belanda. Anda sedang mencari ide resep odading (roti bantal) yang unik?
Cara menyiapkan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis):
- Siapkan bahan. Masukkan gula pasir ke dalam air hangat dan aduk sampai gula larut.
- Masukkan ragi instan (tidak perlu di aduk) biarkan ragi mengambang (prosesnya ragi akan turun dan naik lagi). Kurang lebih 10 -15 menit.
- Tambahkan telur dan minyak kedalam campuran ragi dan aduk rata. Kurang lebih hasilnya jadi 200 ml.
- Campur bahan kering dan aduk rata. Masukkan sedikit-sedikit cairan ragi, aduk menggunakan sendok. Aduk sampai adonan kalis (tidak lengket disendok).
- Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Oles tangan dengan minyak sedikit, kempiskan adonan.
- Siapkan meja/slipat yg ditabur terigu. Roll adonan menjadi persegi panjang dan istirahatkan adonan selama 15-20 menit (tutup plastik adonannya). Potong-potong sesuai selera. Jika ingin pakai topping oles dengan air baru tabur wijen dan gula pasir.
- Goreng diminyak panas dan gunakan api kecil. Goreng sampai kekuningan dan gorengnya satu balikkan (jangan dibulak balik).
- Selesai goreng dan selesai difoto langsung abis🤭. Enak empuk
Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Kue bantal (Jakarta) Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal. Kue bantal ini biasa dijual bersama dengan cakwe, roti goreng berbentuk panjang mengembang. Kue bantal biasa dinikmati apa adanya, tapi bisa juga ditambah taburan gula halus. Beberapa penjual juga ada yang menambahkan isian berupa selai cokelat. Kebetulan semua bahan ada dan ini versi ekonomis dan tanpa ulen.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
