Lagi mencari inspirasi resep stik bawang renyah tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang renyah tanpa telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang renyah tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan stik bawang renyah tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Stik bawang ini tipenya kriyuk renyah banget yaa kaya kulit pangsit, makanya digilingnya lebih tipis lebih baik 😘 kalo mau pake. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik bawang renyah tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik Bawang Renyah Tanpa Telur menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Stik Bawang Renyah Tanpa Telur:
- Siapkan 300 gr tepung serbaguna (me : segi tiga biru)
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 30 gr margarin, (me: blue band)
- Ambil 110 ml air
- Gunakan 11 gr masako
- Ambil 3 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 5 butir bawang merah, parut/uleg halus
- Ambil Minyak untuk menggoreng
ID - Kue bawang atau yang disebut juga stik bawang biasanya dapat ditemui di hampir setiap rumah saat lebaran tiba. Camilan renyah ini memang enak banget untuk jadi teman ngobrol. Coba bikin stik bawang renyah dengan resep dari ini. Kalau bosan dengan aneka kue kering, stik bawang ini bisa jadi alternatif yang pas.
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang Renyah Tanpa Telur:
- Tumis bawang merah parut dengan sedikit margarin, sampai bawang layu, matikan api lalu masukkan sisa margarin, aduk2 hingga meleleh.
- Campurkan terigu, tapioka, kaldu bubuk (boleh di ganti garam), irisan daun bawang, aduk aduk rata kemudian masukkan tumisan bawang merah selagi masih hangat, aduk aduk lagi kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni, adonan harus pera/agak mawur.
- Kepal kepal adonan supaya menyatu dan mudah untuk di cetak.
- Pipihkan adonan (saya giling di no 3 sampai beberapa kali, lalu pindah ke no 5 sampai tiga kali) lalu potong2 sesuai selera.
- Kelompokkan segenggam segenggam supaya mudah di ambil untuk di goreng.
- Goreng dengan minyak banyak yang benar benar panas supaya hasilnya gembung gembung.
Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Hasil: Resep Stik Kentang Bawang Renyah. Cara Membuat Stik Kentang Tanpa Tepung: Langkah pertama, kupas kentang dan potong-potong kentang. Bahan RESEP KUE STIK BAWANG GURIH DAN RENYAH. Kue bawang sederhana ini bisa dibuat sendiri dengan cara yang mudah untuk melengkapi aneka menu cemilan sederhana di rumah sehingga tidak perlu menunggu hari lebaran tiba sebagai pelengkap kue kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stik Bawang Renyah Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
