Lagi mencari inspirasi resep odading no ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading no ulen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
NO ULEN NO PEGEL [Lembut & Enak] Resep ini gampang banget bikinnya dan gak di ulen, jadi gak pegel 😂 asalkan ikutin step by stepny. Yuks lah dicoba dirumah, mayan buat temen ngopi 😍 #odading #cakuebantal #hollowdonut Penasaran sama odading / cakue bantal yang belum lama ini sempat viral. Rasanya mirip seperti donat/roti yang di goreng ta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading no ulen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan odading no ulen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading no ulen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading no ulen memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Odading no ulen:
- Gunakan telur ukuran kecil
- Ambil terigu segitiga
- Sediakan terigu cakra
- Ambil minyak goreng
- Sediakan garam
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Biang
- Ambil air hangat
- Sediakan gula pasir
- Siapkan ragi instan
- Siapkan Topping
- Ambil gula coklat/ gula pasir
- Siapkan wijen
Selain itu, adonan odading ala Devina juga tidak perlu diuleni. Pasalnya, adonan akan dibiarkan dalam waktu cukup lama sehingga akan kalis dengan sendirinya. Jebolan MasterChef Indonesia ini membagikan resep odading tanpa ragi dan tanpa ulen melalui akun Youtube Devina Hermawan. Lihat juga resep Donat ubi ungu palmsuiker tanpa ulen hanya pake food procesor enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Odading no ulen:
- Bahan Biang : Aduk rata air hangat dan gula hingga larut. Masukkan ragi, aduk sebentar. Diamkan hingga berbuih banyak sekitar 10 menit.
- Setelah 10 menit, masukkan telur dan minyak goreng. Aduk rata.
- Dalam baskom aduk rata terigu dan garam. Kemudian tuang adonan ragi yg sudah berbuih kemudian "cukup aduk dengan sendok"
- Tutup dengan plastik cling diamkan hingga mengembang 2 kali (adonan memang agak lengket) sekitar 45 menit.
- Olesi tangan dengan sedikit minyak. Kempeskan adonan dan gilas di silpat yang sudah ditaburi tepung hingga membentuk persegi panjang kemudian diamkan kembali 15 menit sambil ditutup dengan serbet. Tebal adonan sekitar 1.5cm
- Potong-potong adonan membentuk persegi panjang sesuai selera. Olesi adonan dengan sedikit air taburi dengan wijen / gula sambil ditekan dengan tangan agar menempel.
- Lakukan hingga selesai.
- Panaskan minyak di wajan. Goreng odading dengan menggunakan api kecil hingga kecoklatan. Angkat adonan odading dengan bantuan scrapper karna lengket dan agak mleyot jika langsung diangkat dengan tangan. Cukup sekali balik.
- Angkat dan sajikan.
Semoga rpp satu lembar model online yang kami bagikan bisa bermanfaat untuk rekan rekan pendidik. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya. Lihat juga resep Odading/Roti Bantal Simpel tanpa ulen takaran gelas dan sendok enak lainnya. Odading Mang Oleh kini menjadi perbicangan di dunia maya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Odading no ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
