Anda sedang mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan stik bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik bawang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stik bawang:
- Siapkan 300 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka (me : tapioka ubi kayu)
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk (me : setengah sari pati kaldu ayam)
- Ambil 30 gram margarin
- Siapkan secukupnya sledri
- Sediakan 110-130 ml air (secukupnya)
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Stik bawang:
- Siapkan tepung. Tumbuk bawang merah sampai halus. Iris tipis sledri.
- Campurkan bawang merah halus, margarin, kaldu bubuk, aduk-aduk sambil tambahkan air sedikit-demi sedikit. Setelah adonan kalis, tambahkan sledri.
- Bentuk bulat kecil, kemudian pipihkan dengan botol kaca/gelas. Kemudian iris tipis. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng hingga berwarna kuning agak kecoklatan.
- Setelah matang siap untuk cemilan.
- Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🤗
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
