Lagi mencari ide resep iga babi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga babi goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga babi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iga babi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Iga Bakut Goreng (Non Halal) enak lainnya. Bakut Goreng Hello guys,, hari ini aku ada resep iga babi atau sering di sebut bakut goreng. Bawang goreng is an Indonesian crispy fried shallots condiment, a popular garnishing to be sprinkled upon various dishes of Indonesian cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga babi goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga Babi Goreng memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga Babi Goreng:
- Gunakan 1 kg iga / daging babi
- Siapkan 3 butir jeruk nipis
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Arak masak
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 6 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm merica bubuk
- Sediakan 2 sdm saos raja rasa
- Siapkan 6 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 butir telur
Pengen Iga bakar yg hits disana, dtg ke. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Iga Babi Goreng. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Iga Babi Goreng dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Babi Goreng Sambal Matah di Tidar Kota Malang - Nah, ada lagi pilihan tempat makan olahan daging babi di Kota Malang.
Cara menyiapkan Iga Babi Goreng:
- Potong iga / daging sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit.
- Sementara itu campur bumbu marinasi dalam wadah. Kemudian masukkan daging. Tutup wadah. Masukkan ke kulkas 6 jam atau lebih.
- Setelah 6 jam. Geprek cincang bawang putih. Panaskan minyak yang banyak, kira-kira sampai iga/daging terendam. Goreng bawang putih sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
- Dengan bekas minyak goreng bawang tadi, goreng iga/daging dengan api sedang cenderung kecil. Sebelumnya celup dulu daging/iga ke arak masak. Goreng sampai matang. Kemudian ditaburi bawang putih yang sudah digoreng.
Setelah beberapa kali gagal ke tempat ini karena sudah tutup, akhirnya berhasil juga menikmati rasanya olahan babi di kawasan Tidar Kota Malang. Lihat juga resep Nasi Goreng Lapjiong (ala chef) enak lainnya. Bedanya disini saya mau kasih tips agar daging babi tidak alot. Masak iga babi nggak pake ribet? Mau bakuteh kuah atau bakuteh goreng?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Babi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
