Sedang mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stik bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Bawang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Stik Bawang:
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan 30 gram mentega
- Siapkan 100 ml air (atau tergantung kebutuhan)
- Sediakan 3 batang seledri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok teh garam (atau sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Cara membuat Stik Bawang:
- Campurkan tepung terigu dan tapioka.
- Cincang seledri, campurkan pada tepung.
- Haluskan bawang putih, masukkan pada adonan tepung. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Campur sampai merata.
- Tambahkan mentega, campur merata. Tambahkan air, uleni sampai kalis.
- Pipihkan, kemudian potong" memanjang.
- Goreng sampai kekuningan.
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
