Anda sedang mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan stik bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik Bawang memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stik Bawang:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm margarin, cairkan
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 helai daun bawang, iris tipis
- Sediakan Kurleb 200 ml air, sesuaikan
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Cara membuat Stik Bawang:
- Campukan semua bahan, tambahkan air secara bertahap sambil diaduk
- Uleni adonan sampai kalis supaya mudah dibentuk
- Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan (saya gunakan gelas). Ketebalan sesuai selera
- Setelah pipih, potong2 memanjang (pake pisau karena ga punya alatnya hehe). Adonan yg sudah dibentuk siap digoreng
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan stik mentah satu per satu. Bolak balik biar matang merata
- Angkat stik bawang jika sudah matang dengan warna cokelat keemasan lalu tiriskan
- Stik bawang siap dinikmati, selamat mencoba 😊
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
