Sedang mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan stik bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stik Bawang memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Stik Bawang:
- Sediakan 125 g terigu protein sedang
- Siapkan 25 g tepung tapioka
- Ambil 2 sdm mertega cairkan
- Siapkan secukupnya daun bawang (rajang)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan sejumput garam
- Sediakan 3 siung bawang putih digerus kecil"
- Siapkan 50 ml air
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang:
- Campur Tepung, tapioka kaldu dan garam hingga merata
- Tumis bawang putih bentar lalu tuang ke campuran diatas. Aduk rata pake tangan
- Masukkan daun bawang dan aduk lagi merata. Buat lubang tengah dicampuran tepung tuang air dikit sedikit sambil aduk. sampai abis. Dan aduk dg tangan sampai smua adonan tercampur
- Resting 15 mnt. Lalu bagi 4-5bagian saya dpt kisaran 62gram. Pakai alat mie ukuran no 2 lalu lalu dijadiin spt mie saya potong lg kisaran 15cm an rada kira kira krn bukan jualan
- Panaskan sepanasnya minyak lalu turunkan api jd kecil masukkan potongan diatas aduk aduk ampe kuning keemasan angkat.
- Hasilnya lumayan, anak lahap jg. masukin toples atau tempat buat dinikmati bersama.
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stik Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
