Sedang mencari inspirasi resep chiken charsiu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken charsiu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Warning: This Char Siu Chicken is highly addictive! You'll wonder how you ever grilled chicken thighs without this mix of honey, hoisin, garlic, soy sauce, and Chinese five-spice powder. Char Siu Chicken - crazy delicious oven-roasted chicken with sweet, sticky and savory Chinese Char Siu marinade.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken charsiu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chiken charsiu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chiken charsiu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chiken Charsiu menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chiken Charsiu:
- Siapkan 500 gr Ayam Fillet
- Sediakan 1 sdm Angkak (jerang di air panas, lalu haluskan)
- Sediakan 2 sdm Angciu
- Gunakan 3 sdm bumbu Charsiu/BBQ (me Lee Kum kee)
- Ambil 1 sdt Bumbu Ngohiong
- Gunakan 2 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 2 Sdm Saos Tiram
- Gunakan 2 sdm Madu
- Sediakan 2 sdm Gula
- Siapkan 3 bh Bawang Putih halus
- Siapkan 2 cm Jahe halus
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan 3 Tetes Pewarna Merah
- Siapkan 100 cc Air
It is classified as a type of siu mei (็ๅณ), Cantonese roasted meat. Who says that char siu is limited to pork? Try this chicken variation and you'll be convinced otherwise. In a bowl, combine the sesame oil, sugar, soy sauces, and cooking wine.
Langkah-langkah membuat Chiken Charsiu:
- Cuci bersih ayam lalu tusuk2 ayam dgn garpu,masukan wadah campur semua bahan diatas sambil di aduk hingga rata marinated, simpan di kulkas min 1 hari agar lebih meresap
- Siap kan oven, panggang ayam dgn suhu 180- 190,masak hingga matang dan siap di hidangkan
Adapting Our Char Siu Pork Recipe for Chicken. Char siu happens to be one of my favorite things in the world. I was raised on the stuff. I remember taking it to preschool for lunch. How To Make Char Siu Chicken.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiken charsiu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
