Anda sedang mencari inspirasi resep kembung acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kembung cumi Acar kuning enak lainnya. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan kembung sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kembung acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kembung acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kembung acar kuning menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kembung acar kuning:
- Ambil ikan kembung ukuran sedang(blh ikan nila atau jns lain)
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil pot serai geprek
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan Bahan halus :
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri(sangrai)
- Siapkan kunyit bakar
- Siapkan Bahan tambahan :
- Siapkan cabe rawit merah utuh
- Gunakan timun buang bagian tengah pot bentuk korek api
- Ambil wortel bentuk korek api
- Sediakan Gula, garam
Biasanya, acar matang dimasak dengan memadukan berbagai bahan seperti ikan. Berbagai macam jenis ikan, baik ikan air laut atau pun ikan tawar dapat diolah menjadi ikan bumbu acar. Berbeda dengan acar mentah, acar yang sudah diolah biasanya akan berwarna kuning karea sudah dicampur dengan beberapa bahan lainnya. Acar Kuning Kulit Semangka dan Tongkol Potong.
Langkah-langkah membuat Kembung acar kuning:
- Lumuri ikan dgn jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit cuci taburi rata lada bubuk
- Goreng ikan sampai matang angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum + serai +daun jeruk + wortel dan cabe rawit utuh aduk sampai layu + air secukupnya tutup wajan tunggu sampai mendidih
- Tambahkan gula + garam + perasan jeruk nipis + cuka(saya skip ga ada stok) secukupnya
- Tes rasa + irisan timun aduk matikan api
- Siram bumbu acar kuning diatas ikannya siap untuk dihidangkan dan enak bngt kl makan dengan nasi hangat😍😗
Kebetulan sering beli semangka jadi aku pingin coba #masaksetiapbagian. Kali ini yang gampang aja dibuat acar kuning. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Ikan kembung acar kuning. foto: Instagram/@elpida_kitchen. Cara Membuat Masakan Ikan Acar Kuning Sedap - Masakan ikan lainnya yang dapat anda coba sajikan adalah masakan ikan acar kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
