Lagi mencari ide resep puding tape/tapai singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding tape/tapai singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalammu'alaikum wr.wb Hai semuanyaaa. hari ini aku buat video Puding Tape Singkong. Dengan bahan yg simple dan mudah banget. Tapai (also tapay or tape), is a traditional fermented preparation of rice or other starchy foods, and is found throughout much of Southeast Asia, especially in Austronesian cultures, and parts of East Asia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding tape/tapai singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding tape/tapai singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding tape/tapai singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding tape/tapai singkong menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding tape/tapai singkong:
- Ambil 250gr Tape (aku pake kira2 aja sih agak banyak🤭🤭)
- Ambil 1/2 gelas belimbing gula (yg suka manis bisa ditambahkan sesukanya)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 250 ml susu full cream (aku pakai yg diamond)
- Ambil Secukupnya vanilli
- Sediakan 1 bungkus agar-agar plain (aku pakai yg merk bola dunia)
- Gunakan 900 ml air
Ragi yang digunakan untuk fermentasi tape terdiri dari beberapa jenis mikroorganisme seperti Rhizopus oryzae, Candida utilis, Endomycopsis. Kalau dicampur dengan tapai singkong, kira-kira gimana rasanya ya? Daripada penasaran, yuk coba bikin dengan resep apem tape singkong berikut ini! Akhir Pekan Ngemil Enak dengan Resep Apem Tape Singkong Ini, Yuk!
Cara membuat Puding tape/tapai singkong:
- Blender tapai susu dan bubuk agar2 lalu haluskan sampai benar2 halus
- Setelah diblender masukan dalam panci bersama dengan air vanilli garam dan gula
- Terlebih dahulu whisk yaa agar tidak menggumpal sblm dinyalakan api,aduk sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan kedalam cetakan dinginkan lalu masukkan kedalam kulkas (ini penampakan yg sisa adonannya yaa krna gak muat tuangannya🤭🤭)
Santai bareng keluarga jadi makin seru, deh. Tapai atau tape singkong adalah olahan singkong yang difermentasi dengan ragi. Singkong yang biasa digunakan adalah singkong mentega. Tak heran, banyak tape singkong berwarna kuning di pasaran dengan rasa manis dan tekstur lembut seperti mentega. Aneka Resep Puding Resep Puding Santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding tape/tapai singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
