Ikan acar kuning ala dusun
Ikan acar kuning ala dusun

Sedang mencari inspirasi resep ikan acar kuning ala dusun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan acar kuning ala dusun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan acar kuning ala dusun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan acar kuning ala dusun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ikan mujair acar kuning enak lainnya. IKAN ACAR BUMBU KUNING Assalamu'alaikum selamat pagi, hari ini saya mau share resep ikan acar bumbu kuning yang enak dan segar. Language: English Location: United States Restricted Mode: Off.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan acar kuning ala dusun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan acar kuning ala dusun menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan acar kuning ala dusun:
  1. Gunakan ikan nila (bisa dganti dngan jenis ikan apa saja)
  2. Ambil wortel
  3. Gunakan timun
  4. Gunakan bawang merah
  5. Siapkan bawang putih
  6. Sediakan cabe rawit
  7. Sediakan jahe
  8. Ambil kunyit
  9. Ambil kemiri
  10. Ambil daun kunyit (boleh di skip)
  11. Ambil daun jeruk
  12. Gunakan sereh
  13. Sediakan Garam
  14. Sediakan Minyak goreng

Video resep masakan ala boxresep kali ini ikan acar kuning. Resep ikan nila acar kuning atau resep ikan nila bumbu acar kuning timun wortel dan cara masak ik. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam.

Cara membuat Ikan acar kuning ala dusun:
  1. Cuci ikan hingga bersih. Lumuri dngan garam halus. Diamkan bbrapa saat.
  2. Bersihkan wortel, potong kecil memanjang. Belah timun menjadi dua bagian, keluarkan bijinya, potong memanjang.
  3. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan garam. Geprek sereh, cuci bersih daun jeruk dan daun kunyit.
  4. Panaskan wajan dngan minyak secukupnya. Goreng ikan hingga kuning keemasan, bolak balik smpai benar benar matang (tingkat kematangan sesuai selera) Angkat lalu tiriskan.
  5. Minyak sisa menggoreng ikan tadi dikluarkan, sisakan sekitar 5 sdm. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun kunyit dan sereh sampai harum.
  6. Masukkan wortel, aduk rata bbrp saat. Kemudian masukkan potongan timun. Lalu masukkan potongan ikan nila goreng, masak hingga bumbu meresap sambil terus di aduk aduk. Siap dhidangkan.

Jenis ikan pun terbatas, khusus mkanan laut yg smpai ksini udah ga segar lagi alias dibekukan. Jdi ya milih nya ikan nila aja, gampang dapetnya dipasaran 😬😬 Nila ini mau di apakan??? Lihat juga resep Ikan cukil 🐠 bumbu acar tanpa sayur enak lainnya. Saat nemu ikan ini, paling sering saya masak acar kuning. Potong-potong ikan, bumbui dengan garam dan bawang putih, sisihkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan acar kuning ala dusun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!