Lagi mencari inspirasi resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
- Siapkan ikan nila
- Sediakan wortel potong lidi agak tebal)
- Gunakan timun (buang biji) potong lidi agak tebal
- Ambil jagung acar, potong lidi
- Ambil rawit merah
- Gunakan daun salam
- Sediakan serai / sereh digeprek
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
- Siapkan Air asam jawa
- Ambil lengkuas digeprek
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Gunakan gula
- Gunakan garam
Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
- Goreng ikan Nila yang sudah dilumuri garam hingga coklat keemasan. Tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai yang sudah digeprek dan daun salam.
- Jika sudah mulai harum, masukkan air asam jawa disusul wortel dan rawit, satu menit kemudian masukkan timun. Masukkan garam dan gula secukupnya. Lalu tes rasa
- Jika wortel dan timun sudah mulai layu, matikan api dan angkat
- Susun Ikan Nila, lalu siram dengan acar yang sudah dimasak. Nikmati dengan nasi hangat
Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Cara membuat ikan mas bumbu kuning ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Cara memasak ikan bumbu kuning juga sebenarnya tidak jauh berbeda dengan menggunakan iikan air tawar lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
