Ikan Nila Bumbu Acar Kuning
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Anda sedang mencari ide resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
  1. Sediakan ikan nila (belah menjadi 2 bagian)
  2. Sediakan mentimun (potong tipis memanjang&buang bijinya)
  3. Ambil wortel (potong tipis memanjang)
  4. Gunakan cabai rawit merah
  5. Siapkan daun bawang
  6. Sediakan lengkuas (geprek)
  7. Siapkan sereh (geprek)
  8. Gunakan daun salam
  9. Sediakan daun jeruk
  10. Siapkan cuka
  11. Sediakan Bumbu halus Ikan
  12. Siapkan bawang putih
  13. Sediakan kunyit
  14. Sediakan jeruk nipis
  15. Siapkan garam
  16. Sediakan Bumbu halus tumis
  17. Sediakan bawang merah
  18. Sediakan bawang putih
  19. Sediakan kemiri
  20. Gunakan cabai merah
  21. Gunakan lada bubuk
  22. Ambil kunyit
  23. Sediakan jahe
  24. Siapkan gula dan garam

Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
  1. Cuci ikan sampai bersih lalu lumuri ikan dengan bumbu halus ikan. Diamkan 5-10 menit, kemudian goreng ikan. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, cuka, gula, lada, dan garam secukupnya. Tuangkan 1 gelas air, uji rasa lalu masukkan mentimun, wortel dan ikan. Diamkan sampai bumbu meresap dan air asat.
  3. Terakhir masukkan daun bawang dan cabai rawit merah. Sajikan🍴😋

Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!