Anda sedang mencari ide resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan nila bumbu acar kuning menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan nila bumbu acar kuning:
- Siapkan ikan nila yang masih segar
- Sediakan wortel
- Gunakan ketimun
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kencur dan kunyit
- Siapkan garam dan penyedap
- Gunakan gula pasir
- Sediakan cuka
- Siapkan cabe rawit hijau kecil
- Ambil ketumbar
- Sediakan minyak goreng
- Ambil kemiri
- Ambil jahe
Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Cara membuat Ikan nila bumbu acar kuning:
- Potong - potong ikan nila jadi 2, lalu cuci yang bersih.
- Bumbu untuk merendam ikan nila di ulek halus, garam, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe.
- Setelah 10 menit di rendam baru goreng ikan nila yang tadi.
- Ketimun dan wortel di potong - potong kayak korek api, bawang merahnya di iris tergantung selera.
- Sekarang bikin bumbu acarnya yang di ulek, garam, penyedap, kencur, kunyit, kemiri, 3 siung bawang putih.
- Goreng bumbu acar yang tadi sampai harum, lalu kasi air secukupnya masuk kan ikan, cuka dan gula.
- Tunggu 5 menit masuk kan irisan timun. Wortel, cabe rawit dan irisan bawang merah tergantung selera.
- Setelah timun dan wortel sedikit layu kita cicipin rasanya, kira - kira udah pas rasanya kita angkat.
- Siap di sajikan.
Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
