Ikan Nila Acar Bumbu Kuning
Ikan Nila Acar Bumbu Kuning

Lagi mencari ide resep ikan nila acar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila acar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila acar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Acar Bumbu Kuning menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Acar Bumbu Kuning:
  1. Sediakan ikan nila ukuran besar
  2. Gunakan daun salam
  3. Siapkan sereh
  4. Siapkan daun jeruk
  5. Sediakan tomat (potong potong)
  6. Ambil lengkuas (geprek)
  7. Gunakan wortel (potong korek api)
  8. Ambil mentimun (potong korek api)
  9. Siapkan cabe merah (iris serong)
  10. Ambil cabe rawit ijo
  11. Sediakan Bumbu goreng :
  12. Ambil bawang putih
  13. Sediakan ketumbar
  14. Gunakan kunyit
  15. Sediakan garam
  16. Siapkan Bumbu kuningĀ  :
  17. Ambil bawang merah
  18. Sediakan bawang putih
  19. Ambil kunyit
  20. Gunakan kemiri
  21. Sediakan jahe
  22. Siapkan garam, gula dan penyedap rasa
  23. Sediakan minyak sayur
  24. Ambil air

Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya šŸ¤­. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Acar Bumbu Kuning:
  1. Potong ikan menjadi 2 bagian, lalu cuci hingga bersih, haluskan bumbu goreng tambahkan sedikit air, lumuri ikan dg bumbu goreng, biarkan selama 15 menit agar bumbu meresap, kemudian goreng kering sesuai selera, angkat dan sisihkan.
  2. Haluskan bumbu kuning, kemudian tumis hingga harum, masukan lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, tuang air secukupnya, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Biarkan sampai air mendidih.
  3. Selanjutnya masukan potongan wortel, mentimun, cabe merah, cabe rawit dan tomat, masak hingga wortel dan mentimun empuk. Koreksi rasa.
  4. Masukan ikan nila yg sudah di goreng tadi, aduk aduk, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan

Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Acar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!