Sedang mencari ide resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Resep ikan nila acar kuning mami cinta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Sediakan Bahan Utama:
- Sediakan ikan nila (saya pilih yang ukurannya kecil, 1kg isi 6-7 ikan)
- Sediakan ketimun ukuran sedang, buang bijinya, iris memanjang ±4cm
- Ambil wortel, iris memanjang ±4cm
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kunyit
- Sediakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Sediakan serai
- Ambil cabai merah
- Gunakan kemiri
- Gunakan cabai rawit
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Gunakan cabai rawit utuh, cari yang ukurannya kecil
- Sediakan bawang merah utuh, cari yang ukurannya kecil
- Siapkan cuka
- Sediakan gula
- Siapkan kaldu jamur
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan garam
For example, ikan acar kuning is a fish dish (gourami, mackerel or tilapia) served in acar pickles of cucumber, carrot, shallot and red chili, mixed with yellow spice paste made of ground turmeric, candlenut, ginger, garlic and shallot. Ikan Bandeng Goreng Bumbu Kuning Cara Memasak Ikan Bandeng Kuah. Ikan Nila Acar Kuning Resep Resep Ikan Resep Dan Resep. Resep Ikan Pesmol Cianjur Sunda Ala Masakan Restoran Betawi.
Cara menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Cuci ikan hingga bersih dan lumuri dengan 2 jeruk nipis dan garam. Diamkan ±30 menit
- Goreng ikan nila sampai matang dan kering. Sisihkan
- Remas-remas wortel dan ketimun dengan garam 1 sendok teh diamkan hingga layu, bilas dengan air dingin hingga bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk hingga harum. Memasak bumbu dengan kemiri harus sampai tanek agar tidak langu. Jika kira-kira belum cukup tanek, tambahkan air dan terus tumis hingga bumbu tidak berbau langu
- Tambahkan air, aduk-aduk dan biarkan mendidih. Lalu masukkan wortel, masak sebentar, kemudian disusul masukkan timun, bawang merah, dan cabe rawit
- Beri gula, garam dan kaldu jamur secukupnya
- Terakhir tambahkan cuka, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan air menyusut, angkat dan siram bumbu di atas ikan nila goreng
Resep Makanan Ikan Kuah Kuning Ambon Resep Makanan Resep. Ikan acar kuning umumnya menggunakan ikan air tawar seperti patin, gurame, dan juga nila. Nah, kali ini kami akan sajikan resep Ikan Nila Acar Kuning yang harus Bunda coba jika Bunda dan keluarga adalah penggemar olahan ikan. Ikan acar kuning cocok disajikan untuk jamuan makan dalam jumlah besar. Bosan dg nila goreng atau bakar?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
