Sedang mencari ide resep ikan nila acar kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila acar kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ikan Nila Acar Kuning Pedas. Untuk pertama kalinya masak ikan nila acar kuning ini karena permintaan suami yg selama sebelas bulan Ia tinggal di Sumbawa ga pernah ketemu makanan ini disini. Lihat juga resep Kembung goreng acar kuning pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila acar kuning pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning Pedas memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Pedas:
- Ambil Ikan Nila Hitam sedang (Di Sumbawa ga ada nila kuning)
- Sediakan daun salam
- Gunakan sereh
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan wortel
- Sediakan timun
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan jahe
- Ambil kunyit
- Gunakan Merica Bubuk
- Siapkan cabe rawit (Kalau suka pedas)
Paling suka sama ikan dibumbu kuning begini. Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang. Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila. Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Pedas:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam lalu goreng. Saya lebih suka gorengnya sampai kering
- Ulek semua bumbu halus. Geprek batang sereh
- Iris wortel dan timun (buang bagian tengah) memanjang.
- Tumis semua bumbu termasuk batang sereh dan daun salam. Aduk sampai harum. Masukkan cabe rawit utuh. Masukkan wortel dan aduk2 lalu beri sedikit air. Biarkan wortel sampai agak matang
- Masukkan timun, Garam, gula, penyedap rasa sedikit dan Perasan jeruk nipis. Cek rasa. Jika cukup tunggu air sampai asat tapi jgn terlalu kering.
- Masukkan ikan yg telah digoreng. Dan Ikan Nila Acar Kuning Pedas siap dihidangkan.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Bercitarasa yang pedas salah satu khas dari masakan ikan tenggiri bumbu acar kuning ini, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jangan lupa beri komentar dibawah ini seputar Resep Ikan Tenggiri Bumbu Acar Kuning yang pedas dan lezat, dan jangan lupa pula untuk memberikan komentar dikolom yang sudah kami sediakan, terima kasih. Video resep masakan ala boxresep kali ini ikan acar kuning. Resep ikan nila acar kuning atau resep ikan nila bumbu acar kuning timun wortel dan cara masak ik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila acar kuning pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
