Sedang mencari ide resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Ikan Nila Acar Kuning jadi pilihan menunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Ambil ikan nila (kurang lebih 5 buah ukuran kecil)
- Siapkan serai
- Siapkan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Gunakan ruang lengkuas
- Gunakan cuka dapur
- Gunakan gula merah
- Siapkan gula pasir
- Siapkan penyedap rasa sapi
- Ambil Garam
- Ambil cabe keriting (potong serong)
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera biarkan utuh)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan kunyit (dibakar)
- Ambil jahe
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri (disangrai)
- Sediakan Bahan acar :
- Siapkan wortel ukuran besar potong korek api
- Siapkan timun potong koreng api (buang biji)
- Ambil tomat merah besar
- Gunakan Bahan ungkepan ikan :
- Gunakan siun bawang putih
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan (Kalau mau praktis pakai bumbu racik ikan goreng)
Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas. Dan pas untuk disajikan saat libur akhir pekan. Nah, kali ini kami akan sajikan resep Ikan Nila Acar Kuning yang harus Bunda coba jika Bunda dan keluarga adalah penggemar olahan ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Cuci bersih ikan masukkan bumbu ungkepan, diamkan selama 15-20menit lalu goreng kering
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, cabe rawit dan cabe keriting. Tumis sampai harum. Tambahkan air beri garam, gula, penyedap rasa, dan cuka
- Lalu masukkan wortel sampai sedikit layu, baru masukkan timun dan tomat. Aduk2 hingga merata.
- Terakhir masukkan ikan yg sudah di goreng kering, lalu diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap (cukup 1 kali membalikkan ikannya)
- Angkat lalu sajikan ☺
Ikan acar kuning cocok disajikan untuk jamuan makan dalam jumlah besar. Bosan dg nila goreng atau bakar? Coba dibuat nila acara kuning,emmmm.gurih,asam,segar, kaya rasa👌 Bumbu resep acar kuning sering kali dimodifikasi untuk mengolah ikan, seperti ikan mas ataupun ikan nila. Jika anda ingin mengolah ikan dengan bumbu acar kuning, anda hanya perlu menggoreng ikan seperti biasa, lalu menumis ikan dengan bumbu acar kuning seperti dalam resep ini. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
