Anda sedang mencari ide resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan nila bumbu acar kuning menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan nila bumbu acar kuning:
- Siapkan ikan nila
- Ambil mentimun (iris memanjang/sesuai selera)
- Siapkan wortel (iris memanjang/sesuai selera)
- Gunakan sereh (geprek)
- Sediakan air
- Ambil Garam, gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil jahe
- Gunakan kunyit
Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Langkah-langkah membuat Ikan nila bumbu acar kuning:
- Bersihkan ikan nila potong jd 2, lumuri ikan dgn jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit, lalu cuci ikan lg
- Goreng ikan setengah matang
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan sereh, tumis sampai harum lalu tambahkan air dan wortel
- Jika wortel sudah agak empuk tambahkan mentimun, lalu masukkan ikan
- Tambahkan garam dan gula, aduk² masak sampai air menyusut, test rasa
Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
