Sedang mencari ide resep acar kuning ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Resep ikan nila acar kuning mami cinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan acar kuning ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar kuning ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar kuning ikan nila menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Acar kuning ikan nila:
- Ambil ikan nila segar(usahakan beli ikan nila yg masih hidup)
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan daun salam
- Gunakan sereh (potong menjadi 2 lalu geprek)
- Sediakan lengkuas lalu geprek
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil cabai merah
- Siapkan cabai rawit hijau
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil kunyit ukuran sedang
- Sediakan jahe ukuran sedang
- Gunakan lengkuas ukuran sedang
- Siapkan ketumbar
- Ambil garam kasar
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil air
- Gunakan garam halus
- Ambil gula halus
- Gunakan royko
- Sediakan cabai hijau panjang lalu belah memanjang,
Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. PUSLUH KKP- Resep Ikan Nila Acar Kuning yang merupakan resep orisinil Indonesia yang identik dengan bumbu rempah.
Cara menyiapkan Acar kuning ikan nila:
- Cuci bersih ikan nila, potong menjadi 2 jika ukurannya besar. Beri perasan jeruk nipis dan garam halus untuk menghilangkan bau amis, lalu diamkan -+5 menit.
- Siapkan wajan dan minyak makan secukupnya, goreng ikan dgn api sedang. Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu2 yg akan dihaluskan, geprek lengkuas dan sereh, belah cabai hijau panjang sebagai pelengkap diakhir nanti.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi beserta geprek lengkuas, sereh dan daun salam sampai harum, kemudian beli air secukupnya, garam, gula, royko secukupnya. Aduh hingga tercampur dan tunggu sampai airnya mendidih, cicipi untuk mendapatkan rasa yg diinginkan
- Masukan ikan yg sudah digoreng tadi aduk sampai ikan tercampur dgn bumbu, diamkan agar bumbu meresap ke dalam ikan.
- Tunggu hingga air nya berkurang dan bumbu meresap ke ikan, setelah air berkurang matikan kompor dan siap disajikan.
Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat. Ini versi sederhana dan tanpa cabe ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar kuning ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
