Sedang mencari ide resep acar kuning ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Resep ikan nila acar kuning mami cinta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar kuning ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat acar kuning ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Acar Kuning ikan nila memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Acar Kuning ikan nila:
- Sediakan ikan nila, cuci bersih
- Gunakan wortel
- Sediakan timun
- Ambil buncis
- Ambil bawang merah
- Ambil cabe rawit merah, utuh
- Sediakan cabe merah, iris serong
- Ambil tomat potong potong
- Sediakan jahe, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
- Gunakan serai, geprek
- Siapkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, cuka masak
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Siapkan kunyit
Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. PUSLUH KKP- Resep Ikan Nila Acar Kuning yang merupakan resep orisinil Indonesia yang identik dengan bumbu rempah.
Cara menyiapkan Acar Kuning ikan nila:
- Siapkan bahannya
- Lumuri ikan nila dengan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan, kucuri dengan perasan lemon, sisihkan
- Goreng ikan sampai matang, angkat tiriskan sisihkan
- Tumis bumbu halus, aduk aduk, lalu masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, aduk rata, biarkan sampai bumbu matang
- Masukkan bawang merah cabe rawit utuh, cabe merah, tomat, jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, cuka masak, lalu masukkan wortel, mentimun, buncis, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, cicipi rasa, biarkan sampai matang, angkat
- Penyajian letakkan ikan dipiring, lalu siram dengan acar kuning
Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat. Ini versi sederhana dan tanpa cabe ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar kuning ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
