Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila masak acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila masak acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila masak acar kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila masak acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila masak acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Masak Acar Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Masak Acar Kuning:
- Sediakan ikan nila
- Ambil jeruk nipis
- Ambil wortel
- Sediakan timun
- Gunakan serai
- Sediakan lengkuas
- Ambil daun jeruk
- Siapkan cuka
- Siapkan garam
- Gunakan gula pasir
- Gunakan kaldu jamur
- Gunakan air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Gunakan lada bubuk
- Ambil garam
Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Jangan lupa Like, Subscribe dan aktifkan loncengnya untuk update. Paling suka sama ikan dibumbu kuning begini. Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang.
Cara menyiapkan Ikan Nila Masak Acar Kuning:
- Kupas, cuci dan potong memanjang wortel dan timun. Sisihkan. Untuk timun sebelum dipotong buang bijinya ya.
- Cuci bersih ikan nila yang telah disiangi. Kucuri dengan air jeruk nipis dan beri garam. Diamkan selama 15 menit lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan
- Ulek halus semua bumbu lalu tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek aduk rata.
- Masukkan timun dan wortel, aduk rata kemudian tambahkan air, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk hingga timun dan wortel layu.
- Selanjutnya masukkan cabe rawit dan cuka. Cek rasa.
- Terakhir masukkan ikan nila goreng aduk pelan dan biarkan hingga bumbu meresap. Matikan kompor dan sajikan.
Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila. Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Masak Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
