Anda sedang mencari ide resep pizza ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza ayam lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam, sosis, paprika hijau, ring bombai dilengkapi dengan saus tomat dan keju mozarella. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pizza ayam lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pizza ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pizza ayam lada hitam memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pizza ayam lada hitam:
- Sediakan 200 gram terigu cakra
- Ambil 100 gram terigu segitiga
- Sediakan 30 gram margarin
- Sediakan 150 ml air dingin
- Sediakan 35 gram gula pasir
- Siapkan 2 sdt fermipan
- Gunakan 1 butir kuning telor
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya paprika iris tipis
- Ambil secukupnya keju parut
- Gunakan Bahan topping ayam lada hitam :
- Ambil 200 gram daging ayam giling (saya blender)
- Ambil secukupnya merica hitam bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan sesuai selera gula pasir
- Gunakan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya saus tiram
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan secukupnya saus tomat
Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Ayam lada hitam siap disantap dengan nasi putih hangat. Menu ala-ala kepak ayam BBQ Pizza Hut. Pernah nggak sih anda membuat AYAM LADA HITAM YANG SANGAT LEZAT ?
Cara membuat Pizza ayam lada hitam:
- Cara : Tumis bawang bombay dengan sedikit margarin, sampai layu, Masukkan daging ayam giling aduk sampai daging putih matang,
- Beri mrica hitam bubuk, garam, gula pasir, saus tiram, kecap, Beri sedikit air, saus tomat, tes rasa, Masak sampai daging ayam matang dan bumbu meresap, Sisihkan
- Campur smua bahan adonan pizza, kecuali air dingin.
- Tuang air dingin sedikit sedikit sambil di aduk (pakai tangan) sampai air habis.
- Uleni sampai kalis (saya adonan sambil agak di banting banting). Diamkan 10 menit.
- Bagi 2 adonan. Gilas tipis 1/2 cm. Tata di loyang bulat yg sdh di oles minyak goreng.
- Tusuk pakai garpu, beri topping ayam lada hitam, keju parut, irisan paprika.
- Panggang dengan api sedang sampai matang. Saya pakai panci pengukus tanpa isi air sbg ganti oven.
- Setelah matang, angkat. Potong sesuai selera.
Pada kesempatan ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah ya. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pizza ayam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
