Sedang mencari inspirasi resep tiwul goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tiwul goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi tiwul ini cocok untuk yg mempunyai masalah kadar gula. Tiwul goreng ini pun sehat jika memasaknya menggunakan minyak kelapa. Nasi tiwul saya campur dgn sedikit nasi putih agar lebih pulen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiwul goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tiwul goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tiwul goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tiwul Goreng menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tiwul Goreng:
- Ambil Bahan Membuat Tiwul :
- Ambil 350 gram tepung gaplek
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Tiwul Goreng :
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuaikan selera kepedasan masing- masing)
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu)
Untuk menggoreng tiwul ini, saya sengaja tidak menbahkan telur/udan. Nasi goreng tiwul Wonogiri Q kan maen ke tempat mertua dan di bawain tiwul kakak ipar banyak banget,,kasian gak ada yg makan,ya dah ini tiwul sampe saya bawa ke perantaun dan tak angetin lagi biar empuk,,kebetulan saya juga suka tiwulnya ya😀,,, #Latepost juga ya bund maaf gak d fotoin prosesnya cuma nyimpen foto yang udah. Malas keluar rumah karena hujan, akhirnya bikin nasi tiwul goreng sendiri di rumah bareng istri. Bumbu sederhana cepat singkat gak dijamin enak! hahaha Nasi tiwul goreng ini adalah hidangan khas Kediri atau Trenggalek gitu ya.jadi kayak nasi goreng biasa.tapi terbuat dari tiwul.atau campuran dari nasi dan tiwul.
Langkah-langkah membuat Tiwul Goreng:
- Letakkan tepung gaplek pada wadah. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil dicampur rata dengan gerakan tangan memutar sampai tepung bergerindil.
- Kukus tepung gaplek tadi pada wadah pengukus yang airnya sudah panas menghasilkan uap yang banyak. Kukus 15 menit sampai matang.
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu dengan minyak sampai harum. Lalu masukkan tiwul. Campur bumbu dan tiwul sampai rata dan matang.
Konon katanya.ini adalah kuliner favorit Presiden kita yang sekarang. Jadilah aku penasaran pengen tau juga rasanya. Dan itu rasanya benar benar 'unik'. Karena perpaduan antara nasi putih yang dicampur dengan nasi tiwul yang diolah menjadi satu menjadi nasi goreng. Tiwul adalah makanan tradisional asli Indonesia yang dulu sempat menjadi makanan pokok pengganti nasi beras, seperti dilansir dari Wikipedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tiwul goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
