Anda sedang mencari inspirasi resep saus bechamel pengganti mozarella (pizza) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal saus bechamel pengganti mozarella (pizza) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Panaskan mentega hingga cair dengan api kecil. Saus bechamel pengganti mozarella (pizza) mentega (secukupnya), penuh tepung maizena, susu uht (bisa air + skm secukupnya), lada hitam, garam dapur Ecy. Increase heat to medium-high and slowly whisk in milk until thickened by the roux.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saus bechamel pengganti mozarella (pizza), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan saus bechamel pengganti mozarella (pizza) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan saus bechamel pengganti mozarella (pizza) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Saus bechamel pengganti mozarella (pizza) memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Saus bechamel pengganti mozarella (pizza):
- Gunakan 70 gr mentega (secukupnya)
- Ambil 2 sdm penuh tepung maizena
- Siapkan 700 ml susu uht (bisa air + skm secukupnya)
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Gunakan 1 sdt garam dapur
Berhubung lagi ngga punya mozzarella, jadilah bikin saus putih/bechamel buat pengganti, bisa tambahkan keju parut kalau suka. Cara mudah untuk menikmati piza yang lebih lezat adalah dengan membuatnya sendiri. Buat acara makan piza bersama Anda lebih semarak dengan saus merah buatan sendiri, mencoba saus putih yang lezat atau saus pesto. Padahal, awal mula lasagna dibuat hanya diisi dengan ragù (saus daging), saus béchamel, dan keju, biasanya keju mozzarella atau Parmigiano Reggiano.
Langkah-langkah menyiapkan Saus bechamel pengganti mozarella (pizza):
- Panaskan mentega hingga cair dengan api kecil
- Campurkan maizena dan aduk hingga rata
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit (harus sabar dan terus mengaduk)
- Aduk terus sampai mengental
- Agar saus bechamel lebih mengental silahkan masukkan ke freezer
- Saus bechamel siap disantap untuk pengganti Mozarela topping pizza (seperti dibawah hasilnya)
- Selamat mencoba
Penggunaan saus tomat tidak sebanyak lasagna yang biasa disajikan, karena ingin memfokuskan rasa daging. Foto: lazycatkitchen.com Kamu bisa berkreasi dengan membentuk adonan pizza goreng agar terlihat rapi. Jika tidak ingin membuat adonan roti, kamu juga bisa menggunakan roti tawar sebagai pengganti. Sementara untuk isian pizza goreng ini menggunakan saus yang biasanya menjadi topping pizza. Namun bisa juga dikombinasikan dengan bahan-bahan lainnya, seperti sosis, kornet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan saus bechamel pengganti mozarella (pizza) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
