Sedang mencari ide resep martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer). iseng pengen coba bikin martabak manis sendiri di rumah, ini pertama kali bikin, dan modifikasi dari banyak resep yang beredar, alhamdulillah berhasil. agak nekad emang, pertama bikin kok sudah modifikasi. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer):
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 5 gram ragi instan
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 300 ml susu UHT plain
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan secukupnya butter/mentega
- Sediakan secukupnya nutella (atau topping lain)
- Sediakan secukupnya susu kental manis putih
Kalau sudah masa penurunan ya sudah,gak dilirik lagi. Dulu di kios pinggir empang kusediakan martabak mini yang dicetak di teflon lalu diisi dan dilipet. Ingin buat pizza tapi belum punya oven? jangan mundur mom, pake teflon aja yuk bikinnya. Caranya mudah dan praktis, topping sesuai selera atau stock bahan yang ada di rumah aja.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer):
- Kocok telur dengan whisk
- Masukkan terigu, kocok rata kemudian masukkan pula ragi instan, baking powder, dan baking soda
- Masukkan susu UHT plain, sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- Setelah adonan rata, diamkan selama 25-30 menit. tutup bowl dengan serbet/kain bersih lainnya.
- Siapkan fry pan anti lengket (saya pake yang berbahan granite), oles dengan butter, taruh di atas kompor dengan api kecil. masukkan adonan dan tekan di bagian tengah agar di pinggir terbentuk kriuk-kriuk pinggiran martabaknya. ingat ya, api kecil!
- Saat mulai muncul sarangnya (bulat-bulat kecil) taburi gula pasir. jangan sampai bulatan terbukanya nutup lagi ya…. pastikan martabak tidak terlalu tebal agar bagian tengahnya pun matang.
- Angkat, taruh di piring. oleskan butter/mentega, beri topping sesuai selera. pilihan kali adalah nutella dan susu kental manis.
- Potong di tengah lingkaran, lipat sehingga jadi tumpukan, dan potong sesuai selera. alhamdulillah, martabak home made ala bunda april siap dinikmati sekeluarga… 🤍🖤
Lihat ide lainnya tentang Kue, Roti, Resep. Sejak menyantap risoles berisi daging asap dan lelehan keju di kedai Soto Ria beberapa waktu yang lalu - anda bisa klik disini untuk membaca artikel mengenai Soto Ria - saya benar-benar terinspirasi untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Ada yang bulat, bunga, bintang, lope-lope. Duuh, pokoknya hadiah satu ini termasuk hadiah kesayangan yang paling sering dipake deeh. Bisa buat kue lumpur, martabak manis mini, kue pukis dst.dst.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
