Anda sedang mencari ide resep chewy brownies ala erlina lim yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chewy brownies ala erlina lim yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semangat pagi selamat datang di channel MamaZareen, kali ini Aku mw berbagi resep dan tips brownies panggang yang enak dan bikin nagih. Source: teh indry hapsary Bedanya dresep ini saya ganti coklat bubuk pake milo krn ga ada stok coklat. Thanks for likes & following 💞 Baking & Cooking 💞 🍰 Homemade is Happiness🍰 "Determination today leads to success tomorrow".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chewy brownies ala erlina lim, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chewy brownies ala erlina lim enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chewy brownies ala erlina lim yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chewy Brownies Ala Erlina Lim menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chewy Brownies Ala Erlina Lim:
- Sediakan 150 gr Dark Chocolate Callebaut (me : dark chocolate compound)
- Gunakan 50 gr unsalted butter/salted butter
- Siapkan 40 ml minyak goreng
- Ambil 2 butir telur ukuran sedang
- Ambil 150 gr gula pasir berbutir halus/diblender (me : 130gr aja)
- Siapkan Campur rata :
- Gunakan 100 gr tepung terigu (me : segitiga biru)
- Sediakan 35 gr coklat bubuk kualitas baik (me : tulip bourdoux)
- Ambil Sejimpit garam
- Ambil Topping :
- Gunakan Almond slice, chocolate chip, potongan cadbury dll
Saya pakai resep cece @erlina.lim_ di Instagram, terimakasih ya ce. Izin posting ulang ya ce. tips agar keluar shiny crustnya: *pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung. Chewy brownies are underneath the sweet, flaky crust of this ultimate brownie. Spread brownie mixture into prepared pan.
Cara menyiapkan Chewy Brownies Ala Erlina Lim:
- Lelehkan DCC, butter dan minyak goreng dengan cara di tim. Sisihkan. Kemudian kocok rata telur dan gula halus menggunakan whisker sampai gula larut benar. Lalu masukan coklat leleh tadi, aduk rata lagi.
- Masukan campuran tepung terigu coklat bubuk dan garam, sambil diayak, aduk rata sampai menjadi adonan yg kental dan berat.
- Tuang adonan kedalam loyang yg telah dioles margarine dan dialasi baking sheet/kertas roti. Ratakan. Tabur topping rata dipermukaannya. Lalu panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dgn suhu 150-160 dercel sampai matang. (Saya td 40 menit baru matang, tes tusuk). Kenali oven masing2 ya karena tiap oven lain2 karakteristiknya.
- Fresh from the oven.. kece shiny crustnya 😊😍
- TIPS shiny crust muncul dari beberapa sumber yang saya dapat yaitu : 1. Komposisi DCC dan gula lbh banyak dari tepung 2. Saat mengocok telur dan gula, gula harus sampai larut 3. Setelah adonan dituang kedalam loyang diamkan beberapa saat, jangan langsung masuk oven. Semoga bermanfaat 😊.
Premium brownie mix, Chewy fudge brownies recipe, No preservatives, Kosher. So glad you liked these brownies! Warm ala mode is definitely the right way to do it 🙂 Wishes for a speedy recovery! These naturally gluten free flourless brownies are rich and fudgy, with a Paleo option, too. Made simply, with melted chocolate and cocoa powder.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chewy brownies ala erlina lim yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
