Sedang mencari inspirasi resep kue laba laba yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue laba laba yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sarang Laba-laba enak lainnya. Kue Laba-Laba (a.k.a Spider Cake) is using the same ingredient as kue cubit without chocolate granules. The name of Kue Laba-Laba is inspired by this cake shape that is similar as the spider web.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue laba laba, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue laba laba enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue laba laba sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Laba laba menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Laba laba:
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 125 ml susu cair
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Pewarna makanan pink
Selain bentuk yang menarik, rasanya juga enak mirip kue cubit. Lihat juga resep Kue Jaring Laba-laba (Khas Jakarta) enak lainnya. Kue Laba-laba sangat diminati masyarakat karena rasanya yang unik dan tekstur nya yang renyah, Kue ini juga cocok untuk camilan si kecil di rumah karena camilan buatan sendiri lebih sehat dari pada harus jajan di luar yang kita sendiri tidak tau jajanan itu higienis atau tidak. Kue laba-laba itu sebenarnya menggunakan adonan kue cubit juga, tapi adonannya lebih encer dan dicetak menggunakan botol yang tutupnya dilubangi.
Cara menyiapkan Kue Laba laba:
- Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut. Kemudian campur garam aduk rata.
- Campurkan susu dan 3 jenis tepung yang sudah diayak. Aduk rata, lalu tambahkan minyak goreng.
- Lalu panaskan teflon,sambil menunggu teflon panas tambahkan pewarna aduk rata, saya tuang menggunakan botol aqua yang tutupnya dilubangi.tuang tipis di teflon. Biarkan hingga kering kemudian gulung,angkat.
Tangan si abang bergerak-gerak ke sana kemari (tentunya masih di atas wajan) membentuk adonan cair menyerupai sarang laba-laba. Resep Kue Laba - Laba atau Kue Cubit Sarang Laba - Laba ini memang praktis. Bahan dan cara membuatnya sederhana banget. Bisa juga dibuat dari sisa adonan kue cubit empuk yang tak cukup untuk satu cetakan, atau bisa juga disengaja dengan bentuk seperti sarang laba - laba. Kue Cubit are traditionally made in a cake mold pan called a Cetakan Kue Cubit, often with specialty shapes, and are cooked on the stovetop.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue laba laba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!