Sedang mencari ide resep siomay hongkong ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay hongkong ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Siomay ayam ini sangat cocok bagi yang alergi ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay hongkong ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay hongkong ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay hongkong ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Hongkong Ayam Jamur memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay Hongkong Ayam Jamur:
- Gunakan 250 Gr Daging Ayam Cincang
- Sediakan 150 Gr Jamur
- Gunakan 1 Butir Telur
- Ambil 1 Bh Wortel sedang
- Gunakan 3 Batang Daun Bawang
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan 1/2-1 Sdm Merica
- Sediakan 1/2 Sdm Kecap Ikan
- Gunakan 1/2 Sdm Kecap Asin
- Ambil 1/2 Sdm Saus Tiram
- Gunakan 5 Sdm Terigu
- Sediakan Kulit
- Siapkan 1 Bungkus Kulit pangsit
- Siapkan Sauce
- Sediakan Sambal Hongkong atau bisa yg ala XO
Di masakan Indonesia, siomay dibuat dari ikan tenggiri, cara membuat siomay adalah dengan menggunakan campuran ayam udang atau kepiting. Umumnya siomay disajikan dengan beberapa pelengkap seperti kentang, kol, paria, telur ayam dan tahu putih/goreng dalam keadaan hangat. Resep Siomay Ayam Jamur ala resto dim sum ini ternyata mudah dibuat. Kalau bingung menyajikan camilan di akhir pekan, contek saja resep satu ini.
Cara membuat Siomay Hongkong Ayam Jamur:
- Giling ayam dan wortel, masukan cincangan jamur dan daun bawang.
- Tambahkan telur ayam, aduk semua
- Masukan Merica, garam/ Kaldu, kecap asin, kecap ikan, saus tiram. Aduk lalu masukan bawang putih dan merah yang sudah di blender dan terigu. Aduk rata
- Siapkan Kulit pangsit (bentuk sesuai selera) ga pinter bungkus siomay jd bentuk nya effortless. Siapkan kukusan
- Saya masukan ke dlm cetakan kue kukus agar bentuk nya agak tegak, Kukus selama 15 Menit / Sesuaikan.
Begitu disantap, siapapun langsung jatuh hati dengan kelezatan Resep Siomay Ayam Jamur ini. Lihat juga resep Siomay Ayam Campur Kulit Labu Siam enak lainnya. Cara membuat siomay : Campur ikan, ayam, dan udang, uleni dengan sendok kayu hingga tercampur rata. Masukkan sagu tani, daun bawang dan bumbu Masukkan brokoli, wortel, jamur, daun bawang, kecap asin, bawang putih, merica bubuk, bubuk cabai, wijen dan garam, aduk rata. Gunakan campuran daging ayam dan udang agar rasa gurih dan aromanya semakin nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay hongkong ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
