Sedang mencari ide resep (salin dari) ayam kukus ala hongkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (salin dari) ayam kukus ala hongkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mapo Tofu masakan ala Hong Kong. Bahan Ayam Jamur Jahe Daun Bawang. Saus tiram Minyak wijen Lada Kaldu ayam bubuk Garam Gula Sedikit air Cornstarch.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (salin dari) ayam kukus ala hongkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan (salin dari) ayam kukus ala hongkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (salin dari) ayam kukus ala hongkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (Salin dari) Ayam Kukus Ala Hongkong memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan (Salin dari) Ayam Kukus Ala Hongkong:
- Ambil Bahan-bahan :
- Gunakan 5 Potong Ayam ukuran besar
- Siapkan 2 btg Daun Prei (daun bawang) iris2
- Sediakan 1 bh Jeruk Nipis (utk menghilangkan amis)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Marinasi Ayam :
- Gunakan 1 Ruas Jahe agak besar (parut/iris2)
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Ambil 1 Sdt Gula Pasir
- Siapkan 1 Sdt Penyedap Rasa Ayam (saya pakai Royco)
- Sediakan 2 Sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 Sdt Merica Bubuk
- Gunakan 2 Btg Sereh (geprek dan iris2)
- Sediakan 2 bh Cabai merah besar (iris tipis)
- Sediakan 1 Sdm Tepung Maizena (boleh skip)
Terima kasih kerana telah membantu dan juga kerana berkongsi resepi ayam panggang. Jom kita tengok gambar gambar yang diambil. Ayam kukus berbumbu sederhana ini bisa kamu jadikan sebagai menu makan siang atau malam. Ayam kukus sendiri memiliki rasa Tertarik memasak ayam kukus?
Cara membuat (Salin dari) Ayam Kukus Ala Hongkong:
- Bersihkan ayam, kemudian baluri dg air jeruk nipis dan garam utk menghilangkan amis, diamkan 15 menit. Setelah 15 menit, cuci kembali ayam sampai bersih. Lalu mulai marinasi : campurkan dengan semua bahan marinasi kecuali tepung maizena. Diamkan kurang lebih 15 menit
- Panaskan kukusan. Sebelum mengukus ayam, masukkan tepung maizena. Aduk kembali, lalu kukus bersama bumbu. Kukus sampai matang, sekitar 30 menit dengan api sedang cenderung kecil
- Jika sudah matang, diamkan selama 15 menit didalam pengukus tanpa membuka tutupnya (supaya ayam lbh empuk). Lalu Angkat, dan sajikan
Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya. Penggemar nasi ayam hainan pasti menggemari ayam kukus halia ini. Resipi ringkas tetapi padat dengan rasa auntetik masakan cina. Panaskan kukusan pada api besar Susun ayam atas pinggan kukusan Taburkan halia dan daun bawang Kukus sehingga empuk. Seperti ayam kukus, walaupun tampak tampilannya biasa saja, warna pucat, tidak garing, tidak pedas namun ia sangat sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (salin dari) ayam kukus ala hongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
