Sedang mencari ide resep ceker ayam ala hongkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam ala hongkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam ala hongkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker ayam ala hongkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bahan ceker bawang daun sledri cabe, jahe daun brambang madu garam cuka kecap asin minyak wijen mksh ya buat yg menonton jgn lupa subcribe like komen dan. Lihat juga resep Ceker Mercon (Presto) enak lainnya. Termasuk, ceker ayam, yang kerap dimasak menjadi tumis ceker, dimsum, sup, sate ceker, hingga ceker goreng pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker ayam ala hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker ayam Ala Hongkong menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker ayam Ala Hongkong:
- Sediakan 500 gr ceker ayam
- Siapkan 3 sdm Saus tiram
- Gunakan 2 sdt Merica
- Siapkan Bawang putih 16 siung, cincang halus
- Siapkan 2 sdm Gula
- Siapkan 2 sdm Arak masak
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Air
Keyword: Ayam ala Hongkong, Ayam Kecap, Ayam Rebus. Lengkapi sajian ayam masak ala Hongkong ini dengan sayuran segar seperti irisan tomat, daun selada, baby pokcoy yang direbus, atau sayuran lainnya sesuai selera. Kalau saya sih tadi makannya bersama nasi putih hangat lengkap. Sering lihat jajanan ceker ayam pedas?
Cara membuat Ceker ayam Ala Hongkong:
- Ceker direbus hingga lunak. Tiriskan
- Balur ceker ke tepung terigu protein sedang lalu goreng hingga kecoklatan dan angkat, tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum..masukkan saus tiram, arak masak dan sedikit air. Lalu masukkan merica dan gula. Aduk rata. Di tahap ini bole cicip rasa saus. Jika kurang manis boleh tambahkan lagi sedikit gula.
- Setelah saus kental, masukkan ceker ayam dan aduk hingga keseluruhan ceker terbalut saus. Lalu kukus ceker selama 20 menit. Angkat, tabur sedikit daun bawang. Sajikan hangat!!
Hidangan ini memang cukup hits karena rasanya yang pedas dan menggugah. Ceker ayam tak hanya mudah didapat, tapi juga bergizi lho, Ma. Mengonsumsi bagian tulang dari ceker bisa mendukung sirkulasi darah karena. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa mitos mengatakan bahwa ceker ayam baik dikonsumsi oleh anak kecil agar larinya kencang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam ala hongkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
