Sedang mencari ide resep cap cay kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay kuah merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay kuah merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cap cay kuah merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Mari mencoba resep cap cay kuah merah dengan bahan yang sederhana, cara yang praktis akan tetapi rasa yang spesial nan enak untuk keluarga tercinta. Cap cay merupakan dialek hokkian yang mengandung arti aneka ragam sayuran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cap cay kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Kuah Merah menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cap Cay Kuah Merah:
- Gunakan secukupnya Sawi Putih
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 2,000 Buncis
- Sediakan Bumbu blender :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 biji tomat
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 7 buah lombok rawit
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan reyko ayam
Resep Capcay Kuah dan Goreng Enak Sederhana Goyang Lidah. Inilah resep capcay mudah dan praktis untuk dibuat dirumah. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Cara memasak: - Potong sayuran sesuai selera - Tumis bawang putih, bawang merah, cabai sampe wangi.
Cara menyiapkan Cap Cay Kuah Merah:
- Potong sesuai selera sayur lalu cuci bersih, blender bumbu lalu masak sampai menyusut dan matang masukan sayuran.. Buncis sampai setengah matang masukan wortel lalu yg trakhir masukan sawi putih
- Masukan air secukupnya. Cek rasa tunggu sampai kuah mengental dan sayur matang. Selesai🤗
Uniknya, ada capcay dengan kuah bening dan merah. Untuk capcay kuah bening terdengar biasa, kalau berkuah merah, kamu juga suka gak? Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Bawang putih dan bawang merah di iris tipis lalu di tumis hingga mengeluarkan bau yang harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
