Lagi mencari inspirasi resep pentol bakso daging sapi homemade dan cukup kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol bakso daging sapi homemade dan cukup kenyal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal. Siapa yang suka nyimpen daging Qurban di Freezer? Trus lupa udh berapa bulan dia semedi di sana 😂.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol bakso daging sapi homemade dan cukup kenyal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pentol bakso daging sapi homemade dan cukup kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pentol bakso daging sapi homemade dan cukup kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal:
- Gunakan 250 gr daging sapi giling
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 40 gr es batu
- Sediakan 1/2 butir putih telur
- Ambil Bumbu
- Sediakan 2 sdt bawang merah goreng
- Sediakan 2 sdt bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Jadilah di freezer selalu ada stok bakso. Resep ini punya mamah mertua ya. Cara Membuat Bakso Daging Sapi Kenyal - Sebenarnya sudah lama sekali rasanya saya ingin membuat bakso daging sapi special yang kenyal ala abang-abang dan warung bakso. Namun apa lah daya dari kemarin saya lebih asik bikin kue dan es krim untuk jualan.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal:
- Didihkan air di dalam panci.
- Siapkan chopper, masukkan setengah bagian daging sapi giling ke dalam chopper, bawang merah dan bawang putih goreng. Kemudian giling hingga bawang tercampur rata.
- Masukkan sisa daging, tepung tapioka, telur, dan semua bumbu, ditambah setengah bagian es batu. Giling hingga tercampur rata.
- Lanjutkan memasukkan sisa es batu, dan giling hingga adonan halus.
- Angkat panci berisi air mendidih, dan matikan api.
- Bulatkan adonan bakso, masukkan ke dalam panci berisi air panas. Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah semua pentol bakso mengapung, panaskan kembali panci berisi seluruh bakso dengan api kecil sebentar saja. Hingga yakin semua pentol bakso sudah matang.
- Siapkan baskom berisi air es/es batu. Angkat bakso yang sudah mengambang dan matang, kemudian masukkan ke baskom. Tujuannya agar pematangan berhenti, dan bakso tidak menjadi lembek.
Jadi baru sekarang menyempatkan waktu membuat hidangan yang jadi icon Indonesia ini. Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Proses hingga daging benar-benar halus dan tidak ada serat yang terlihat sama sekali seperti di gambar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pentol bakso daging sapi homemade dan cukup kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
