Anda sedang mencari ide resep puding telor ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding telor ceplok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding telor ceplok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding telor ceplok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Anak-anak sukanya yg Lucu dan Unik. Lihat juga resep Puding telur ceplok enak lainnya. Cara Membuat Puding Telor Ceplok - Akhir-akhir ini puding telor ceplok yang sering disebut puding telur ceplok kembali populer di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding telor ceplok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding telor ceplok menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding telor ceplok:
- Siapkan Bahan putih :
- Sediakan 1 pck jeli powder plain
- Siapkan 1 pck ager bubuk plain
- Gunakan 4 sdm munjung skm
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 250 gram gula pasir
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan Bahan kuning ;
- Sediakan 2 sc nutrisari jeruk
- Siapkan 50 cc sirup markisa (boleh skip)
- Ambil 2 sc jeli powder rasa jeruk
- Sediakan 230 gr gula pasir
- Gunakan 1400 ml air
- Gunakan Lain lain:
- Sediakan Cetakan talam mini
- Sediakan bulat Mika
- Ambil Gelas ukur
Seperti puding berbentuk sekaligus berwarna sangat mirip dengan telur goreng mata sapi atau ceplok ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep puding telur ceplok enak dan lembut ini telah melalui proses eksperimen. Ada sedikit cerita saat membuat puding ini, saat eskperimen saya menggunakan mangga untuk bahan kuning telurnya.
Cara membuat Puding telor ceplok:
- Bikin puding kuningnya dl : campur semua bahan pd panci rebus sambil diaduk sampai mendidih tuang digelas ukur dl baru tuang di cetakan talam mini biar cepet dan ga leber2 kalo pake centong sayur😀….diamkan sampai set lalu taruh dimika bulat dl posisi dibalik
- Setelah puding kuning sett dan mengeras bikin ager putihnya….caranya sama spt bikin yg kuning yaitu campur semua bahan,didihkan kl saya ga pake serbuk sitrunya….tunggu sampai uapnya hilang rada anget baru tuang dicetakan karena kl panas2 dicetak nanti mikanya leleh😅
- Punya saya sisa yg putihnya saya cetak di cetakan telur puyuh😁
- Dinginkan di pendingin dan ready to served🍽
Karena saat itu emang lagi ada stok mangga di rumah. Namun ternyata hasilnya tidak sesuai dengan yang saya inginkan. Puding telor ceplok siap disajikan untuk keluarga. Cukup mudah bukan bunda membuat Puding Telor Ceplok yang lembut dan unik. Puding ini sempat menjadi bahan perbincangan ibu-ibu di kalangan sosial media (milis, fb grup, blog).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding telor ceplok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
