Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder 😍👍.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso sapi kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Sapi Kenyal memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Sapi Kenyal:
- Sediakan 200 gr ayam giling
- Sediakan 500 gr daging sapi giling
- Siapkan 2 sdm bawang merah dan putih goreng
- Ambil 2 butir putih telur
- Gunakan 100 gr tepung sagu
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Siapkan secukupnya Es batu
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas.
Cara menyiapkan Bakso Sapi Kenyal:
- Masukkan ayam giling dan 3-4 kotak es batu di food processor giling smp halus.
- Masukkan sisa bahan kecuali tepung sagu. Giling hingga seperti pasta.
- Tambah tepung sagu dan uleni dgn tangan. Bulatkan bakso
- Rebus air kaldu sapi sampai mendidih kecilkan api masukkan bakso biarkan sampai mengapung
Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
