Lagi mencari ide resep ca.ca.ku kaldu udang (cap cay kuah) 🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ca.ca.ku kaldu udang (cap cay kuah) 🦐 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ca.ca.ku kaldu udang (cap cay kuah) 🦐, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ca.ca.ku kaldu udang (cap cay kuah) 🦐 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐. Mencoba buat capcay kuah krn trlalu favorite dgn capcay goreng nih 🤭 Bagusnya lg ini pake kaldu Capcay Tumis Tahu Udang. Tadi dapat surat cinta dari mamah cookpad kalo aku. Автовоспроизведение приостановлено.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ca.ca.ku kaldu udang (cap cay kuah) 🦐 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐 menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐:
- Sediakan 100 gr udang
- Gunakan 10 buah bakso sapi
- Sediakan 2 buah wortel uk.sedang
- Sediakan 1 bonggol kembang kol uk.sedang
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1 bonggol sawi putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 siung baput
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Sediakan Untuk kaldu udang :
- Siapkan Kulit & kepala udang
- Siapkan 500 ml air (ambil 350 ml air kaldunya)
Cap cay merupakan dialek hokkian yang mengandung arti aneka ragam sayuran. Cap cay ini merupakan nama hidangan untuk menu khas tiongkok yang sangat populer karena dimasak dengan macam-macam sayuran. Sayuran yang digunakan tidak tentu, bahkan dapat disesuaikan dengan. Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran.
Cara menyiapkan Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐:
- Sisihkan udang dr kulitnya, cuci bersih kulit & kepalanya. Masak air sampai mendidih, baru masukkan kulit & kepala udangnya. Masak selama 15 menit, saring kaldunya. Saya dpt 350 ml kaldu udangnya bun.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan baput & jahe. Tumis sampai harum, masukkan potongan wortel. Tumis setengah matang.
- Baru masukkan kembang kol & bakso sapi. Aduk merata, 5 menit kemudian masukkan sapi putih & sawi hijau. Aduk kembali sampai semua matang.
- Terakhir masukkan udang, saus tiram, gula putih & garam. Aduk kembali sampai merata, sebelum matikan api. Cicipi rasa & beri potongan daun bawang. Aduk sebentar & taruh di piring saji. Selamat mencoba bun 😉👍
Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Selain kaldu udang dari kulit udang Chef Yogi juga memaparkan resep membuat tom yum. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
