Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kenyal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder 😍👍.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso sapi kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Kenyal menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Sapi Kenyal:
- Gunakan 1 kg Daging sapi fresh
- Gunakan 1 butir telor
- Siapkan 1/2 kg Tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bgkus Masako sapi
- Ambil 3 sdm garam kasar
- Siapkan 1/2 ltr es batu
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas.
Cara menyiapkan Bakso Sapi Kenyal:
- Campurkan semua bahan, giling bersama es batu sampai halus
- Panaskan air, setelah mendidih matikan api, lalu tunggu air sampai 5menit, setelah itu adonan bakso siap dicetak dg keadaan api kompor mati
- Kalau ingin baksonya halus, pencet” bakso berulang kali, sampai halus baru dimasukan ke air
- Kalau ingin baksonya kenyal, usahakan adonan bakso dalam keadaan dingin terus
- Setelah semua adonan selesai, didihkan air dengan api kecil agak tekstur bakso tidak pecah/rusak
- Setelah air mendidih, dan bakso terapung semua… berarti tandanya bakso sudah siap untuk di lahap 😂
Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
