Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kenyal home made yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal home made, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi kenyal home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Bakso Sapi Kenyal Home Made lengkap dengan gambar. Disini saya share resep bikin bakso sapinya ya tanpa resep kuahnya. Dia dapat dari ibu mertuanya yang jago bikin bakso.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso sapi kenyal home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso sapi kenyal home made menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso sapi kenyal home made:
- Sediakan 500 gr daging sapi bagian paha
- Siapkan 100 gr es batu
- Gunakan 2 siung bawang putih yang sudah di goreng
- Gunakan 75 gr tapioka
- Ambil 1 sdm garam kasar
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt merica
Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang. Resep bakso kenyal Bakso sapi kenyal praktis. Bikin stok bakso daging yang full daging, biasanya saya kombi dengan ayam tetapi hari ini karena paksu beliin daging saja jadi akhirnya saya beli full daging.maafkan kalo bentuknya ga mulus karena saat bikin diburu-buru ditunggu paksu+anak gadis yg sudah g.
Cara menyiapkan Bakso sapi kenyal home made:
- Potong kecil kecil daging sapi
- Lalu masukkan kedalam chopper/ food processor halusjan
- Lalu masukkan es batu dan haluskan
- Lalu masukkan bahan 3,4,5,6 dan 7
- Didihkan air lalu kecilkan api sampai sangat kecil
- Cetak bakso
- Lalu jika sudah matang angkat dan taruh di atas es batu
Beberapa kali saya mencoba membuat bakso homemade ikan dan daging sapi sendiri di rumah. Untuk membuat bakso, saya menggiling daging menggunakan food processor Philips. Namun, berapa kalipun saya mencoba, seringkali bakso yang saya buat memiliki tekstur kasar, tidak kenyal, dan mudah hancur setelah matang. Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi kenyal home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
