Lagi mencari ide resep bakso sapi enak dan kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi enak dan kenyal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi enak dan kenyal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi enak dan kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal enak lainnya. <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso sapi enak dan kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Enak dan kenyal memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Sapi Enak dan kenyal:
- Sediakan 472 gr daging sapi giling,lean
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 103 gr es batu
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang merah goreng,hancurkan dulu
- Gunakan 2 sdt garam (Saya pake himalaya)
- Gunakan 3/4 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 100 gr sagu
- Sediakan 2.5 sdm maizena
- Sediakan secukupnya es batu
- Gunakan untuk kuah :
- Sediakan secukupnya air+hasil rebusan bakso
- Gunakan secukupnya bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya garam, kaldu ayam,cuka, gula dan lada
Bahan pembuat bakso sapi, yakni daging sapi bisa dihaluskan dengan food processor karena lebih mudah dan halus. Tapi jika tak memiliki alat tersebut, Anda bisa menggunakan blender. Akan tetapi, tidak semua orang bisa membuat bakso dengan tekstur kenyal yang satu ini. Nah, buat Anda yang sudah penasaran bagaimana cara membuat bakso sapi dengan tekstur kenyal, berikut bahan dan cara pembuatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Enak dan kenyal:
- Di food processor yang besar, hancurkan es batu. lalu masukkan daging sapi giling dan telur, proses. Bumbui dengan garam, gula, lada, bawang putih dan bawang goreng, Proses lagi hingga halus. Tambahkan baking powder, maizena dan sagu. Proses lagi hingga membentuk adonan seperti pasta
- Didihkan air di panci lalu kecilkan api. Masukkan bulatan bulatan bakso sampai selesai lalu naikkan tingkat api ke medium. Rebus hingga matang, tapi jangan sampai mendidih yaa.. Bakso yang sudah matang langsung ditaruh di mangkuk berisi es batu.
- Sajikan Bakso dengan kuah panas, daun bawang, bawang goreng, kecap manis, jeruk nipis, dan sambel sesuai selera =) yg ini Saya pake foto lama ya karena ga semper foto lagi uda keburu dimakan 😂😁
Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Cara Membuat Bakso Sapi - Kebanyakan orang penasaran dengan resep cara membuat bakso sapi yang enak dan kenyal. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Bakso cukup banyak macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak macam bakso lagi. Seperti yang sudah saya bicarakan diatas bahkan bakso urat adalah bakso yang bahan dasarnya selain daging sapi adalah urat yang teksturnya kenyal dan kasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Enak dan kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
