Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal tanpa msg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal tanpa msg yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal tanpa msg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi kenyal tanpa msg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berawal dari saat hamil pengen banget makan bakso Malang. Di tempat rantau ga ada bakso yang seperti di jawa, dari rasa & kuahnya sangat berbeda. Resep Baso Daging Sapi kenyal tanpa pengenyal dan tanpa MSG.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso sapi kenyal tanpa msg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi Kenyal tanpa MSG memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Sapi Kenyal tanpa MSG:
- Ambil 500 gr daging sapi cuci bersih lalu tiriskan sambil dilap2 pakai tisu dapur
- Siapkan 200 gr es batu
- Sediakan 2 sdt garam kasar
- Sediakan 2 sdt beef powder (royco, bisa skip klo gamau)
- Ambil 2 sdt baking powder
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 lt air mendidih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
Eh tapi jangan salah, dengan bahan-bahan alami, kamu bisa dapat kuah bakso gurih dan kaya rasa, kok. Berikut rekomendasi resep kuah bakso sapi tanpa MSG yang enaknya alami dan sehat. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner.. Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Kenyal tanpa MSG:
- Bersihkan daging, lalu lap2 supaya tidak banyak airnya. potong kotak2 kecil
- Siapkan bumbu2nya. giling terlebih dulu bumbu2nya di food processor
- Kemudian masukkan dagingnya. giling. tambahkan es batu sedikit2.
- Masukkan tepung sedikit2 sampai semua tercampur rata. uleni lagi sebentar pake tangan sebelum dicetak.
- Sebelumnya cuci tangan sampai bersih, didihkan air lalu matikan api/biarin api hidup tapi kecil sekali ya. cetak bulat2 sampai adonan habis.
- Next ya resep kuah baksonya. baksonya bisa diisi daging cincang/telor/cabe giling. siap dinikmati..
Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu. Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Cari produk Sosis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi kenyal tanpa msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
