Anda sedang mencari ide resep bakso sapi + ayam kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi + ayam kenyal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Namun terlepas dari itu semua, bakso tetaplah makanan kenyal dan enak. Nah, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat bakso ayam kenyal dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi + ayam kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi + ayam kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi + ayam kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi + Ayam Kenyal menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Sapi + Ayam Kenyal:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 250 gr daging ayam (dada)
- Gunakan 80 gr es batu
- Sediakan 9 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 btr putih telur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 buah bawang putih (goreng dulu)
- Gunakan 20 buah merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas. Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi + Ayam Kenyal:
- Potong-potong daging ayam dan daging sapi
- Giling daging dan es batu dengan food processor
- Campurkan daging dengan tepung dan bumbu halus, uleni hingga kalis
- Cetak bakso dengan sendok
- Rebus bakso hingga mendidih
- Bakso siap disajikan
Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Bakso dari daging ayam kali ini benar-benar sedap.!, bahkan sampai tidak terasa ayamnya sama sekali apalagi teksturnya yang kenyal, bersih dan elastis, ini seperti yang saya harapkan. Caranya hanya berada pada proses pembuatannya, seperti saat kalian membuat bakso ikan ataupun sapi, kita hanya banting adonan sampai kalis dan bersih, yang. Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada cara membuat kuah dan bumbunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi + ayam kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
