Sedang mencari inspirasi resep cap cay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kemudian tuangkan udang dan ayam suir. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cap cay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan CAP CAY kuah menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan CAP CAY kuah:
- Siapkan 100 gr sawi
- Gunakan 100 gr baby corn
- Ambil 100 gr kol potong
- Gunakan 50 gr buncis potong
- Ambil 100 gr kembang kol
- Siapkan 100 gr wortel
- Siapkan 50 gr bawang bombay potong dadu
- Sediakan 3 siung bawang putih iris
- Ambil 2 bh sosis ayam iris
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt maizena dilarutkan
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Cara menyiapkan CAP CAY kuah:
- Tumis bawang putih dan bawy Bombay hingga harum
- Masukkan sosis dan semua sayuran, masukkan air dan kaldu bubuk
- Masak sampai layu, tambahkan larutan maizena, saus tiram, minyak wijen, gula, garam dan lada
- Sajikan hangat dengan nasi putih 😍
Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran. Para penganut diet vegetarian biasanya memvaforitkan masakan ini. Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cap cay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
